Λαχανικά για ντίπς

[Βασιλείου Μάριος]

ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΓΙΑ ΝΤΙΠΣ

Υλικά
250 γραμμ. καρότα,
200 γρ. κίτρινα φρέσκα φασολάκια,
μερικά ραπανάκια,
200 γρ. φρέσκο αρακά,
μερικά φρέσκα κρεμμυδάκια,
1 μικρό κουνουπίδι.

Εκτέλεση
Βράστε χωριστά το καθένα οπό τα λαχανικά σε αλατισμένο νερό που κοχλάζει, φροντίζοντας να μην τα βράσετε πολύ.
Τοποθετήστε τα κατόπιν καλά στραγγισμένα κυκλικά επάνω σε μια στρογγυλή πιατέλα και τοποθετήστε στο κέντρο τη σάλτσα.

[βίκυ]

\"ΓΙΑ ΝΤΙΠΣ\"????