Αρνί λαδορίγανη στο φούρνο

Started by Heaven, 25 August, 2008, 12:13:35 AM

Previous topic - Next topic

Heaven

ΑΡΝΙ ΛΑΔΟΡΙΓΑΝΗ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
 ΥΛΙΚΑ
. 1 ½  κιλό αρνί μπροστινό
. 1 φλ.τσαγιού λάδι
. 1-2 λεμόνια
. 1 κουτ.σούπας ρίγανη
. αλάτι
. πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένουμε,αλατοπιπερώνουμε το κρέας και το πασπαλίζουμε με ρίγανη και αλατοπίπερο.Το βάζουμε στο ταψί και το περιχύνουμε με το λάδι και τον χυμό λεμονιού.Το ψήνουμε σε μέτριο φούρνο κι όταν αρχίσει να ψήνεται το ραντίζουμε με τη σάλτσα μέχρι να ψηθεί τελείως.